西班牙豬里肌刈包 Orza 風格 Spanish Pork Loin Bao, Orza Style (非台中地區限定)

NTD2,385/ 組
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賣  家 惜食愛心禮盒
類  別
賣家地點 台中市   南區
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產品特色

嚴選西班牙主廚 Daniel Negreira 指定的2種西班牙Pimentón煙燻紅椒粉,以最佳比例調和,再加入各式天然香料,醃製12小時。採用油封調理法將肉片置於香料油中浸泡24小時以上,費時數日的精心呵護,讓肉質保持軟嫩、風味濃郁,吸收滿滿的香氣,呈現絕佳的風味與美味。 佐醬中添加的番茄醬,更因為市售風味不符合Daniel主廚的要求,特別使用主廚提供的配方自製。加上各種天然香料,精心調製出的佐醬,搭配刈包與少許的德國酸菜。台灣傳統刈包與西班牙主廚熱情奔放的創意碰撞,爆發出美味的西班牙風味豬里肌刈包。






《注意事項》

惜食愛心禮盒目前配送區域分為【台中地區】(偏遠區域暫無服務)與【非台中地區】(偏遠區域或離島暫無服務),下單時請留意您的配送區域,選擇相應的商品。

【台中地區】:

惜食愛心禮盒將由惜食行善網進行送貨服務,請加入惜食行善網官方LINE,並告知訂單的購買人姓名,我們將與您聯繫配送。

【非台中地區】:

目前非台中地區的訂單將透過低溫宅配寄送,每箱最多可容納5盒,運費按箱計算,1至5盒皆收取一箱運費。

生產筆記

產品資訊

規  格 刈包每盒6入 總淨重:19.05盎斯 / 540公克
成  分
食用方式 【好吃小秘訣】

可以這樣試試看:先放一片肉,接著加入一些酸菜,淋上番茄醬汁,再疊上一片肉、酸菜、番茄醬汁。將醬汁和酸菜夾在肉的中間,一層一層堆疊,口感豐富,層次分明,吃起來超滿足!

當然,別忘了發揮創意,試試不同的搭配,找到最讓你心動的獨特口味喔~

【主廚超強秘技】

把組裝好的刈包放進烤箱,以 200 度烤 3~4 分鐘,讓外皮微酥,內餡的香氣更濃郁,整體層次感更加豐富,口感絕對讓人驚艷!

__________

調理方式:(非供即食,應充分加熱)

豬里肌肉

水煮:不需解凍,整袋入水煮,水沸騰後煮10~15分鐘。

番茄醬汁、德國酸菜

水煮:不需解凍,整袋入水煮,水沸騰後煮5分鐘。

刈包

1. 蒸炊:冷凍狀態下從真空袋取出,置於電鍋或蒸籠,中火蒸10~15分鐘後,即可食用。

2. 微波:冷凍狀態下約2~3粒,表面略為灑水,置於家用微波容器中(需加蓋),中火微波約2~3分鐘,即可食用。*依功率不同做粒數及時間調整。
保存方式 保存條件:冷凍-18℃以下

製造/有效日期:標示於包裝袋(盒)上
備  註

產品特色

嚴選西班牙主廚 Daniel Negreira 指定的2種西班牙Pimentón煙燻紅椒粉,以最佳比例調和,再加入各式天然香料,醃製12小時。採用油封調理法將肉片置於香料油中浸泡24小時以上,費時數日的精心呵護,讓肉質保持軟嫩、風味濃郁,吸收滿滿的香氣,呈現絕佳的風味與美味。 佐醬中添加的番茄醬,更因為市售風味不符合Daniel主廚的要求,特別使用主廚提供的配方自製。加上各種天然香料,精心調製出的佐醬,搭配刈包與少許的德國酸菜。台灣傳統刈包與西班牙主廚熱情奔放的創意碰撞,爆發出美味的西班牙風味豬里肌刈包。






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【非台中地區】:

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規  格 刈包每盒6入 總淨重:19.05盎斯 / 540公克
成  分
食用方式 【好吃小秘訣】

可以這樣試試看:先放一片肉,接著加入一些酸菜,淋上番茄醬汁,再疊上一片肉、酸菜、番茄醬汁。將醬汁和酸菜夾在肉的中間,一層一層堆疊,口感豐富,層次分明,吃起來超滿足!

當然,別忘了發揮創意,試試不同的搭配,找到最讓你心動的獨特口味喔~

【主廚超強秘技】

把組裝好的刈包放進烤箱,以 200 度烤 3~4 分鐘,讓外皮微酥,內餡的香氣更濃郁,整體層次感更加豐富,口感絕對讓人驚艷!

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調理方式:(非供即食,應充分加熱)

豬里肌肉

水煮:不需解凍,整袋入水煮,水沸騰後煮10~15分鐘。

番茄醬汁、德國酸菜

水煮:不需解凍,整袋入水煮,水沸騰後煮5分鐘。

刈包

1. 蒸炊:冷凍狀態下從真空袋取出,置於電鍋或蒸籠,中火蒸10~15分鐘後,即可食用。

2. 微波:冷凍狀態下約2~3粒,表面略為灑水,置於家用微波容器中(需加蓋),中火微波約2~3分鐘,即可食用。*依功率不同做粒數及時間調整。
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製造/有效日期:標示於包裝袋(盒)上
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關於賣家

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